Der Klimakochtopf beim Saatgutfestival 2026
Was heißt denn eigentlich Klimakochtopf? Zum einen geht es um regionale und saisonale Gemüse. Gehört oder gelesen hat das fast jede*r schon Mal. Warum haben die Regionalität und Saison einen Einfluss auf unser Klima? Ganz einfach erklärt: Tomaten wachsen nicht…