Willkommen im Stadtgarten Nürnberg
Stadtgarten – was ist das?
Der Nürnberger Stadtgarten liegt versteckt hinter dem ehemaligen Quelle-Gebäude direkt unter dem weit sichtbaren Quelleturm im Westen der Stadt. Dort wächst auf über 1.000 m2 eine grüne Oase in Hochbeeten und Kisten – mit fortschreitendem Sommer auch um die Hochbeete herum.
Ob Chilli, Minze, Sonnenblume, Mohn, Kartoffel oder Tomate: Im Stadtgarten wachsen nur samenfeste Sorten. Gemüse und Blumen werden gerahmt von Bäumen und Sträuchern mit leckerem Obst.
Der Stadtgarten ist ein Gemeinschaftsgarten. Das heißt der Garten wird gemeinschaftlich von einem Team ehrenamtlicher Gärtner*innen nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet. Alle gärtnern, gießen, helfen und ernten zusammen.
Aktuelles
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🎃Kürbis-Schlachtfest mit Kürbisschnitzen im Stadtgarten 🎃
So stimmen wir uns im Stadtgarten Nürnberg auf den Herbst ein: Xenia und Susanne schnitzen Kürbisse! Komm am 3. Oktober mit Eltern, Freunden, Geschwistern um 11 Uhr vorbei! Ab 13 Uhr sind leckere Kürbisgerichte fertig, und über dem Lagerfeuer werden wir Marshmallows rösten. Unkostenbeitrag für einen kleinen Kürbis 5 € und einen großen Kürbis 8 €.…
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Artenkenner-Kids des BN im Stadtgarten
Vergangenen Freitag (17. Juli 2026) waren die Artenkennerkids vom Bund Naturschutz Nürnberg im stadtgarten unterwegs, zusammen mit Eva Rubein, eine zertifizierte Heil- und Wildkräuterkundige. Bevor sich die Kinder auf die Suche nach essbaren Kräutern und Wildkräutern in den Hochbeeten des stadtgartens machten, lernten sie erstmal ein paar Kräuter über ihre Sinne kennen. „In den Gläschen hier habe ich…
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How to fall in love with… Tempeh
Tempeh stammt aus Indonesien. Schriftliche Dokumente aus dem 17 Jhd. erwähnen ihn bereits. Er wurde lange Zeit ausschließlich dort hergestellt und verwendet. Tofu ist weit verbreitet. Von China über Japan bis Korea kennen alle Küchen eine Art von Tofu und verwenden diesen auch traditionell. Tempeh dagegen ist immer noch relativ exotisch und wenig bekannt. Vor…