Willkommen im Stadtgarten Nürnberg

Stadtgarten – was ist das?

Der Nürnberger Stadtgarten liegt versteckt hinter dem ehemaligen Quelle-Gebäude direkt unter dem weit sichtbaren Quelleturm im Westen der Stadt. Dort wächst auf über 1.000 m2 eine grüne Oase in Hochbeeten und Kisten – mit fortschreitendem Sommer auch um die Hochbeete herum.

Ob Chilli, Minze, Sonnenblume, Mohn, Kartoffel oder Tomate: Im Stadtgarten wachsen nur samenfeste Sorten. Gemüse und Blumen werden gerahmt von Bäumen und Sträuchern mit leckerem Obst.

Der Stadtgarten ist ein Gemeinschaftsgarten. Das heißt der Garten wird gemeinschaftlich von einem Team ehrenamtlicher Gärtner*innen nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet. Alle gärtnern, gießen, helfen und ernten zusammen.

Die Stadt ist unser Garten

Aktuelles

  • How to fall in love with… Tempeh

    Tempeh stammt aus Indonesien. Schriftliche Dokumente aus dem 17 Jhd. erwähnen ihn bereits. Er wurde lange Zeit ausschließlich dort hergestellt und verwendet. Tofu ist weit verbreitet. Von China über Japan bis Korea kennen alle Küchen eine Art von Tofu und verwenden diesen auch traditionell. Tempeh dagegen ist immer noch relativ exotisch und wenig bekannt. Vor…

  • Jungpflanzenverkauf 2026

    Die Vorbereitungen im Stadtgarten laufen und unsere Jungpflanzen wachsen und gedeihen im Gewächshaus: wir alle freuen uns auf nächsten Samstag, den 9. Mai 2026. Um 13 Uhr ist es wieder soweit… wir öffnen die Tore des Stadtgartens für unseren Jungpflanzenverkauf. Chili-, Paprika- und Tomatenpflanzen sowie Kürbis-, Gurken- und Kohlpflanzen für Balkon und Garten befinden sich…

  • How to fall in love with… Tofu

    Am 26. April fand der erste Kochkurs des Jahres im Stadtgarten statt. Unter dem Motto How to fall in Love with Tofu haben sich die Teilnehmenden auf das Abenteuer eingelassen, Tofu Variationen auszuprobieren. Der Kurs startete mit einer Verkostung verschiedener Natur Tofus von unterschiedlichen Herstellern. Es war für die Teilnehmenden sehr spannend zu erleben, wie…