Auch in diesem Jahr ist der Stadtgarten an vier Sonntagnachmittagen für alle offen, die zum Lesen und Entspannen kommen möchten. Die Termine für unser Silent Reading sind: 31. Mai / 21. Juni / 26. Juli / 23. August, jeweils ab…
Was heißt denn eigentlich Klimakochtopf? Zum einen geht es um regionale und saisonale Gemüse. Gehört oder gelesen hat das fast jede*r schon Mal. Warum haben die Regionalität und Saison einen Einfluss auf unser Klima? Ganz einfach erklärt: Tomaten wachsen nicht…
Ein Monster, eine Löwenschwebfliege, ein Alien, ein Satellitentierchen und noch viele andere Phantasiewesen konnten wir am Ende unserer Bastelstunde am 3. Oktober in und zwischen unseren Hochbeeten entdecken. Unsere Gäste – eingeladen von der Maus – steckten, banden und flochten…
Kekse, Cookies, Zimtschnecken. Es wird kühl und winterlich im Garten. Passend dazu dreht sich bei den ausgewählten Rezepten alles um stärkendes und wärmendes Süßes. Zimtschnecken und Kardamonknoten, Gulab Jamun (Indische Donuts), American Cookies, Churros, 3-2-1-Shortbread, Belgische Waffeln, Bean Brownies. Hinweis:…
Sellerie, Steckrübe, Rote Beete. Am 14. September wird es in Xenia’s veganem Kochkurs vegan. Sie hat Rezepte rund um Wurzelgemüse ausgewählt: Rote-Beete-Ravioli mit Mohnbutter, Aryuverdische Rote-Beete-Suppe, Beuchweizensotto mit Steckrübe und „Speck“, Steckrübeneintopf, Steckrüben-Steak mit Misoglasur, Sellerie-Döner mit Mörhen Cacick, Sellerie-Knödle…